Rojak Buah

Bahan [agak-agak jer]
mangga muda
nenas
jambu batu
jambu air
sengkuang
betik muda

semua bahan hiris kecil dan nipis]

Kuah Rojak
Bahan
15 biji cili api tumbuk
1/2 cawan air asam jawa
1 s/b belacan
1 s/b petis udang
1 cawan kicap lemak biasa
3 s/b gula

1 s/b bijan goreng tanpa minyak
1/2 cawan kacang tanah, digoreng dan dtumbuk kasar

Cara:
1. Mesinkan csemua bahan.
2. Masakkan sebentar.
3. Bila telah sejuk masukkan kacang tanah tumbuk dan bijan.

[Kuah rojak ni boleh disimpan lama..]