Monday, February 02, 2009

Home Made Jeruk




saja nak kasi terliur.... jangan marah kakliza kalau ayor liur meleleh.......





JERUK MANIS
[semua bahan ni kena agak-agak jer masin dan manisnya... ]

Bahan

Mangga/buah Sentul/Kedondong/cermai
garam
gula
air

Cara
1. Buah dipotong kecil.
2. Rendamkan dalam air garam sehingga tenggelam selama 1 malam.
3. Toskan sehinga kering.
4. Masakkan air dan gula [saperti sirap] secukup manis dan sejukkan.
5. Masukkan buah yg telah ditoskan.
6. Biarkan 1 malam dan boleh dimakan.





JERUK PEDAS
[semua bahan juga kena agak-agak jer.. ]

Bahan

Mangga/kedongdong/buah sentul
garam
gula air
cili mesin

Cara
1. Buah dipotong dan rendam sama saperti jeruk manis.
2. Masakkan gula, air dan cili secukupnya sampai mendideh. Sejukkan
3. Masukkan buah yg ditoskan dn biarkan1 malam.





ini dia buah kedondong segar...

buah cermai segar...

kalau makan begini..aduh sure masam..

4 comments:

Mummy Dasy said...

Mak ai,,,,,,,
terliur tgk jeruk2 ni

MAK TEH said...

aisey men...sedapnya cermai tu..dulu2 mak mak tah selalu wat pencok..sedap....pecah kepala.salam kak liza

Norazizah said...

mak oiii....tak terlan ayor liur....best gila..izzah gan ust hantu jeruk..x yah ler nak g beli jeruk kat pneng lg ,boleh buat sendiri.perut suami kena jga.he,,he.thank k.liza

zuraina said...

nak try buat la...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Followers