Bahan
1 cawan pulut hitam [rendam beberapa jam]
4 cawan air
1 cawan gula
3 cawan santan pekat [1 biji kelapa]
1 cawan susu cair
daun pandan [simpulkan]
garam
durian
Cara
1. Rebuskan pulut hitam dengan air sampai pulut pecah dan kurang air.
2. Masukkan 2 cawan santan, daun pandan gula dan garam.
3. Kacau supaya tidak pecah minyak dan masakkan sampai mendideh. Tutup api.
5. Hidangkan dengan susu cair dan durian.
2 comments:
Favourite kita ni kak! Kita memang suka bubur pulut hitam, kita suka durian... Dan kalau digabungkan keduanya sekali...KITA LAAAAAAGIII SUKA!
salam Kak Liza... ada x resepi bubur durian.. atau pengat durian..
Post a Comment