Friday, July 12, 2013

Kerabu Daun Selum & Taugeh



KERABU DAUN SELOM & TAUGEH

Bahan A

1 ikat daun selom [dihiris halus]
1 mangkuk taugeh
2 labu bawang besar [dihiris]
1 cawan kelapa muda
3 biji limau kasturi [diambil jus]

1 sudu makan minyak masak

Bahan B [Dikisar]
5 tangkai cili merah
5 tangkai cili api
1 sudu kecil belacan [jika suka]
2 sudu makan udang kering

Garam secukup rasa

Cara Membuat
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga wangi.
2. Masukkan kelapa dan jus limau. Kacau rata. Tutup api.
3. Masukkan daun selom dan bawang. Kacau rata.
4. Rasakan garam dan hidangkan.

3 comments:

Ida Ariffin said...

Emmm...sdpnya...baru tringat nk buat ni 2 ari sdh.tp x terbuat lg..

Anonymous said...

Salam kak

resipi ini ada dalam buku resipi 365 days tak?

hanieliza said...

Salam..
ya..resipi ini ada dalam buku 1 Hari 1 Resipi..mukasurat 164..

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Followers