teruja ngan kecomelam bentuk2 puding yg kakliza buat dalam acuan kecil..
kakliza pun terfikir nak buat home-made coklat sendiri menggunakan acuan ini..
so taraaa....
boleh buat hantaran atau untuk diberikan pada kanak2 masa besdey..
acuan yg kakliza gunakan untuk membentukkan coklat
kekacang yg dimasukkan dalam coklat
dah jadi coklat
dimasukkan dalam bekas kertas comel
HOME-MADE CHOCOLATE
Bahan
300 gm cooking coklat [jual kat kedai bakery tu]
50 gm cocoa butter
kekacang [badam/hazel/walnut..kismis]
acuan coklat
Cara
1. Cincangkan semua bahan dan masukkan dalam bekas tahan panas.
2. Letakkan dalam kuali berisi air dan panaskan sehingga coklat cair.
3. Tuangkan coklat dalam acuan coklat.
4. Masukkan beberapa biji kacang atau kismis. Tekan dengan garfu sampai tenggelam. Sejukkan
5. Keluarkan dari acuan [tekan ditengah bekalang acuan saperti keluarkan air batu]
6. Hidangkan.
7 comments:
rajin akak wat coklat...comel2 tu..
saye dah try resepi home made coklet k.liza..alhamdulillah jd,anak saye suke..acuan kite same ler kak liza...harap2 ramai lg yg memcuba.sangat senang.
salam k.liza..mn sy nak dapat kan acuan tu?sy kat kelantan,,da hbs tempat sy cari mmg xde jual acuan tu...k.liza ada sdiakan x??blh sy tempah ngan k.liza je..
salam kak..saya nak tanye coklat & cocoa butter tu panaskan guna dbl boil ye?tq kak
nak cube ! yuhu...
nk cube jgak la..huhu..cn sedap
je
Klo time double boil tu termasuk air , coklat tu akn jd tak ?
Post a Comment