Saturday, February 28, 2009

Puding Cendul



Bahan-bahan
10 gm serbuk agar-agar [cap bintang]
4 cawan air
1 cawan gula
1 cawan susu cair
2 cawan cendul
1 cawan gula merah

Cara
1. Rebuskan agar dengan air dan gula sehingga mendideh.
2. Bahagikan adunan pada 3 bahagian.
3. Satu bahagian dipanaskan dan masukkan gula merah.
4. Kacau rata dn biarkan mendideh.
5. Masukkan sedikit dalam acuan dan biarkan agak keras tetapi jangan keras sangat nanti adunan tidak melekat.
7. Dua bahagian lagi masukkan susu cair dan cendul.
8. Kacau rata dan tuangkan perlahan2 atas adunan gula merah dan sejukkan.
9. Hidangkan.

1 comment:

Anonymous said...

Sedap ni....

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Followers