PUDING LAPIS KACANG SOYA
Bahan
10 gram serbuk agar-agar
1 cawan air
1 cawan gula pasir
1 liter air kacang soya
½
cawan tepung kastad
sedikit
pewarna merah
sedikit pewarna kuning
sedikit pewarna hijau
Cara Membuat
1. Masakkan serbuk agar-agar, air dan gula
sehingga mendidh.
2. Masukkan air kacang soya dan tepung kastad
dalam mangkuk dan kacau sebati.
3. Masukkan bancuhan ke dalam periuk agar-agar
dan kacau rata lagi sehingga mendidih.
4. Bahagikan adunan kepada 3 mangkuk dan
masukkan pewarna ke dalam setiap mangkuk. Kacau rata.
5. Masukkan adunan warna hijau ke dalam loyang
yang disediakan dan biarkan agak keras.
6.
Tuangkan adunan warna kuning perlahan-lahan ke atas adunan hijau dan tunggu sehingga
agak keras.
7.
Tuangkan pula adunan warna merah dengan perlahan-lahan ke atas adunan kuning
dan biarkan sehingga keras. [Tuang dari bahagian tepi]
8.
Sedia untuk dihidangkan.
Tip
Untuk
mengelakkan adunan warna hijau atau merah sejuk dan keras sebaiknya letakkan
mangkuk adunan warna didalam mangkuk air panas.
5 comments:
tertarik menarik.. blh cuba nanti :)
Nice sharing.
salam..nak tanya, air kacang soya tu air soya kotak yang dah siap manis @ air soya fresh yang belum bergula. Tqvm
Kak Liza, saya cuba resipi ni semalam.. mudah dan sedap.. cuma agak manis sebab guna air soya dalam kotak.. terima kasih untuk resipi ni ya Kak Liza..
this is really interesting reading. I am glad I found this and got to read it. Great job on this content. I like it. Pikdo is an Instagram Online Viewer that you can easily browse users, location, followers, hashtags, popular contents, statistics and much more. ...
Post a Comment