FRITATA TELUR
Bahan A
1 mangkuk putih telur
3 tangkai cili merah ]
1 ulas bawang putih ] cincang halus
sedikit garam
Bahan B
1 labu bawang besar [potong dadu]
4 batang kacang buncis atau kacang panjang [potong kecil]
1/2 batang carrot [sagat]
sedikit kobis [racik]
3 sudu besar minyak
Cara
1. Gaulkan bahan A mengunakan whisker supaya sebati.
2. Panaskan minyak dalam kuali leper tidak lekat [non stik pan] dan tumiskan bahan B sehingga layu.
3. Masukkan bahan A yang telah digaulkankan tadi.
4. Masakkan dengn api perlahan sehingga masak dan terbalikkan perlahan-lahan.
5. Hidangkan dengan salad.
2 comments:
Salam kak liza,
fritata ni dah dalam list dah. telur putih banyak lam peti ais tu. hihi..
Thanks kak liza, atas resipi2 kak. My hubby suka yg choc chips rangup tu.
>> indahhouse..
alhamdulillah..
kakliza selalu dapat putih telur dari akwan yang buat kek lapis...
Post a Comment