KERABU DAUN SELOM & TAUGEH
Bahan A
1 ikat daun selom [dihiris halus]
1 mangkuk taugeh
2 labu bawang besar [dihiris]
1 cawan kelapa muda
3 biji limau kasturi [diambil jus]
1 sudu makan minyak masak
Bahan B [Dikisar]
5 tangkai cili merah
5 tangkai cili api
1 sudu kecil belacan [jika suka]
2 sudu makan udang kering
Garam secukup rasa
Cara Membuat
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga wangi.
2. Masukkan kelapa dan jus limau. Kacau rata. Tutup api.
3. Masukkan daun selom dan bawang. Kacau rata.
4. Rasakan garam dan hidangkan.
3 comments:
Emmm...sdpnya...baru tringat nk buat ni 2 ari sdh.tp x terbuat lg..
Salam kak
resipi ini ada dalam buku resipi 365 days tak?
Salam..
ya..resipi ini ada dalam buku 1 Hari 1 Resipi..mukasurat 164..
Post a Comment