Kerabu Perut

Salam..

sekarang kakliza sedang menyusunkan 100 resipi yang emnggunakan pemanggang ajaib..

so memang banyak resipi yang kena try n error didapur rumah yang harus menggunakan alat itu.. 

antara yang kakliza buat baru-baru ini..

KERABU PERUT

Bahan 

500 gram perut 

2 cawan air

1 batang serai [diketuk]

1 inci halia

1 keping asam gelugor

5 biji jus limau kasturi

1 sudu kecil gula

garam  secukup rasa

Bahan Hiris 

2 biji mangga separa masak

1 labu bawang besar

2 kuntum bunga kantan

2 biji cili merah

2 biji cili hijau

Cara Membuat

1. Perut dibasuhkan dan hiris kecil.

2. Masukkan perut, air, serai, halia dan garam ke dalam pemanggang ajaib dan rebuskan selama 15 minit dengan api yang kecil.

3. Tuskan.

4. Masukkan perut dan semua bahan hiris ke dalam mangkuk besar.

5. Gaul rata semua bahan. Rasakan masam dan masinnya.

6. Hidangkan ngan nasi putih.