Sabda Baginda Rasulullah s.a.w.: "Setiap amanalan anak Adam (manusia) itu digandakan satu kebaikan dengan sepuluh yang seumpamanya hingga kepada 700 kali ganda. Firman Allah s.w.t. (maksudnya) :" Kecuali puasa yang dikerjakan untuk Ku, maka Aku-lah yang membalasnya. Dia menahan syahwatnya dan meninggalkan makan kerana Aku" Bagi orang yang puasa itu ada dua kegembiraan, iaitu gembira ketika berbuka (atau berhari raya) dan gembira ketika menemui Tuhannya kelak. Dan, demi bau mulut orang yang berpuasa itu lebih harum daripada bau kasturi."
(Riwayat Muslim dari Abu Hurairah)
(Riwayat Muslim dari Abu Hurairah)
AYAM PANGGANG SERAI
Bahan-bahan:
4 keping peha ayam
4 keping peha ayam
1 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecil gula
1 sudu besar minyak
garam secukupnya
Bahan Mesin
8 biji bawang merah
8 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
4 batang serai
4 sm halia
Cara Membuat:
1. Ayam dibasuh dan toskan sehingga kering.
2. Gaulkan semua bahan dan perapkan bersama ayam selama beberapa jam.
3. Bakar dalam oven selama 30 minit pada suhu 180’C
[boleh juga panggang menggunakan dapur arang atau gas sehingga masak]
4. Hidangkan dengan nasi putih.
2 comments:
selamat menjalani ibadah puasa wat kak liza sekeluarga ye!
Great blog you have herre
Post a Comment