![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFVDP0GIlEe9sH-ONCMOu8qzYprGiyKuNN8oyLxYJGtIgZ-0MX4CKkdw6PiBjX46Y4Azr8JM8pl3SYO1OQ32SQ-8IX5qSbTagN7by7V6Rh6IFarq5t2F4Zzx8PCMb5TlBbeFepag/s400/pucuk+paku+goreng+budu.jpg)
Bahan
500 gm pucuk paku > potong dan bersihkan
3 urat kacang panjang ]
2 s/b minyak
2 s/b budu
Bahan Tumbuk
50 gm ikan bilis
5 tangkai cili merah
10 tangkai ciliapi
3 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
Cara
1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan tumbuk sehingga wangi.
2. Masukkan sayur pucuk paku dan budu. [jangan masukkan garam sbb budu dah masin]
3. Kacau rata dan tutup kuali sebentar.
4. hidangakn dalam pinggan bersama nasi putih.