GORENG IKAN TENGGIRI ASAM
Bahan
2 keping ikan tenggiri masam
3 biji limau nipis
3 s/b minyak
Bahan Hiris
3 tangkai cili merah
5 tangkai cili api
3 ulas bawang merah
Cara
1. Basuh ikan tengiri dan toskan.
2. Gorengkan ikan dalam kuali sehingga masak dengan api perlahan.
3. Angkat ikan dan masukkan dalam pinggan.
4. Taburkan bahan hiris dan perahkan jus limau.
5. Hidangkan dengan nasi.
No comments:
Post a Comment