Bahan 500 g sotong sederhana
2 biji tomato buah [belah 4]
1 pokok daun bawang [potong pendek]
10 tangkai cili api [tumbuk]
serbuk kunyit
garam
minyak
Bahan Hiris2 biji cili merah
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
Cara 1. Sotong dibuangkan kulit dan bersihkan. Basuh dan toskan.
2. Panaskan minyak dan tumiskan ciliapi dan bahan hiris.
3. Masukkan sotong, garam dan sedikit serbuk kunyit. Kacau rata.
4. Masukkan tomato buah. Kacau rata.
5. Tutup api dan taburkan daun bawang.
6. Hidangkan.
umi taknak cakap apa2. semue2 suka.
ReplyDelete