KERABU MANGGA MUDA
Bahan 2 biji mangga muda [parutkan isinya]
1 biji timun [buangkan biji tengah dan parutkan ]
5 tangkai kacang panjang [potong kecil]
1 kuntum bunga kantan [hiriskan]
2 labu bawang besar [mayang ]
2 tangkai cili merah
2 tangkai cili hijau
daun ketumbar hiris [ambil daun sahaja]
1/2 cawan kacang tanah [tumbuk kasar]
Bahan Mesin 3 tangkai cili merah
5 tangkai ciliapi [kalau nak pedas boleh tambah]
3 s/b cuka campuran [jus limau ]
4 s/b air
garam
gula
Cara 1. Masukkan semua bahan dalam mangkuk besar.
2. Masukkan bahan mesin dan gaulkan rata.
3. Hidangkan.
dah siasat! best! best!!
ReplyDeletetepek byk2 resepi ye k liza. rasanya lg seronok tgk yg kat sini. fp slow sket nk tgk pic :D
resepi chef ni!!
ReplyDeleteThe best ini tu, kerabu favorite
ReplyDelete