Bahan
20 tangkai kacang botol [hiriskan nipis]
1 cawan kobis [hiriskan]
1 cawan kelapa parut
1 labu bawang besar [hiriskan]
5 biji limau kasturi [ambil jus]
garam
gula
Bahan Mesin
5 tangkai cili merah
3 ulas bawang merah
1 s/b udang kering
Cara.
1. Masukkan bahan mesin, kelapa dan garam dalam kuali. Kacau sehingga agak kering.
2. Tutup api.
3. Masukkan semua bahan sayuran, gula dan jus asam limau. Kacau rata.
4. Hidangkan.
This is one ulam that I miss. Farina makan segala daun/ulam so bila dah duduk overseas ni rasa terkilan sbb yg ada cuma ulam pegaga.
ReplyDelete