Wednesday, July 09, 2008

Goreng IkanTenggiri Asam



GORENG IKAN TENGGIRI ASAM

Bahan

2 keping ikan tenggiri masam
3 biji limau nipis
3 s/b minyak

Bahan Hiris

3 tangkai cili merah
5 tangkai cili api
3 ulas bawang merah

Cara
1. Basuh ikan tengiri dan toskan.
2. Gorengkan ikan dalam kuali sehingga masak dengan api perlahan.
3. Angkat ikan dan masukkan dalam pinggan.
4. Taburkan bahan hiris dan perahkan jus limau.
5. Hidangkan dengan nasi.

No comments:

Post a Comment