Ayam Bakar Oregano

minggu lalu kakliza dan kawan2 lain mengadakan makan-makan ala pot-luck di wakaf depan sekolah saperti yg telah lalu.. tema kali ini adalah western food.... sajalah nak ubah selera.... kakliza bawa ayam bakar oregano. sos lada hitam, kentang oregano, nasi goreng kampung dan kek oren topping cheese cream kawan2 lain ada yg bawa kek keju buah2an..spagheti bolognese, steamboat, nasi kerabu, laksam, kueh2, sosej tapi sayang kkliza x sempat nak amik gambor sebb layan anak2 potong dan makan ayam dan set2nya.. apa kata kita tenguk yg dihidangkan...




kami akan adakan lagi makan begini pada 29 Julai 2008 ni..
[alamak ... my besdey around the corner... so tengah planning nak masak apa ni... ]
rasanya kali ni nak buat kat kawasan belakang sekolah tepi pantai...banyak angin wooo..


sapa nak join..bolehlah datang....jangan malu-malu....buat macam majlis sendiri..hehhehehhe...




AYAM BAKAR OREGANO

Bahan
1 ekor ayam [berat 1.5 - 1.7 kg]
4 s/b sos BBQ [kkliza gunakan sos BBQ Pedas Knorr]
1 s/b lada hitam ]
2 ulas bawang putih ] tumbuk halus
3 sm halia ]
1 s/b dry oregano
1 s/b olive oil

Cara
1. Bersihkan ayam dan keringkan betul-betul.
2. Gaulkan semua bahan dan perapkan selama 2 - 3 jam.
3. Bakarkan dalam oven pada suhu 200'C selama 1 jam
4. Hidangkan dengan sayuran.