Wednesday, August 18, 2010

Kerabu Kedondong



baru-baru ni kakliza dapat banyak buah kedondong..
dah buat masak pajeri ..tapi ada lagi sikit.. jom kita buat kerabu...


KERABU KEDONDONG

Bahan
15 biji buah kedondong muda
1 biji lobak merah
1 sudu besar udang kering [tumbuk]
5 tangkai cili merah ]
5 tangkai cili api ] hiriskan
1 labu bawang besar ]
1/2 cawan kacang tanah [goreng dan tumbuk]
1 biji lemon [ambil air]
1 sudu kecil gula
garam secukupnya

CaraMembuatnya
1. Kedondong dan lobak merah dikupaskan kulir dan parut kasar.
2. Masukkan semua bahan dalam mangkuk .
3. Gaulkan supaya semua bahan sebati.
4. Hidangkan.

2 comments:

  1. Anonymous1:46 PM

    Amiable dispatch and this mail helped me alot in my college assignement. Say thank you you for your information.

    ReplyDelete
  2. azaleena7:17 PM

    oohhh .. sgt la suka pajeri kedondong .. saya boleh makan nasik berhari2 dgn lauk ni & ikan masin goreng esp ikan talang

    ReplyDelete