Apam Balik

dah lama kakliza x buat experimen masakan..
malam tadi anak no3 tu minta buat cokalt chips pancake..
tapi kakliza dah masak macam-macam so janji akan buat untuk breakfast..

so pagi ni kakliza pun terpaksalah tunaikan janji manisku pada dia..
tapi bila buat coklat chips pancake tu..
kakliza x sedar api agak besar...
so apa lagi dasar pancake pun macam coklat chips.. agak golap gitu...
sayang sekali x sempat nak posing dah pun kena samun..

kakliza ni kurang sikit ngan coklat ni...
kakliza pun cari jagung dalam tin untuk buat apam balik..
so akhirnya kakliza pun buat APAM BALIK...


kakliza masak..
gunakan kuali non-stik COSWAY [kempeng jangang dok kempeng mek weyyy..]

APAM BALIK

Bahan A
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula
4 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil garam

Bahan B
2 cawan susu segar [1 cawan susu cair + 1 cawan air]
1/2 cawan minyak
2 biji telur

Bahan C
coklat chips
jagung cream

Cara
1. Gaulkan semua bahan A.
2. Masukkan semua bahan B dalam blender .
3. Masukkan bahan A dalam blender dan mesinkan.
4. Panaskan non-stik pan dan sendukkan adunan.
5. Tutup pan dan biarkan adunan 3/4 masak.
6. Letakkan coklat chips atau jagung.
7. Lipat dan hidangkan.