Demo Masakan lagi...

Demo Masakan di POPULAR, Ikano, Petaling Jaya

hari Sabtu 24 Julai 2010 lalu kakliza membuat demo masakan di POPULAR, IKANO, Petaling Jaya..

baru nak mulakan demo

tumis ..jangan tak tumis kak oiii...

nampak dah tumisan tu naik minyak...

dah nak siap kerr...

daging goreng ladahitam

nasi carrot

tauhu masak taucu

dah siap..masing-masing beratur menjamu selera

ambil..jangan tak ambil..tapi tinggal sikit orang belakang

penonton Cina pun memborong buku resepi

kek chiffon hadian dari Maz@ilhamdapur

Rempit

Assalamualaikum..
akak nak bikin hot stori for today ni...tapi harap rajin membaca la.sebab panjang sikit karangannya...

hari ini asben kakliza nak bertolak untuk meeting Rabu dan Khamis di Kuala lumpur..
dia balik waktu lunch dan bersiap-siap untuk bertolak..
satelah siap solat dan berkemas dia pun bertolak pergi..

selepas 10 minit dia pergi, kakliza ternampak baju kerjanya yang ada pas kerja dan thumb-drive tergantung di kerusi komputer dia..
apa lagi, kakliza pun capai henfon dan call dia tapi tiada respon..
memang kakliza tahu dia letak henfon tu dalam beg kerja bukan dalam poket baju atau seluar..
ah..sudah...apa nak buat ni..

kakliza pun capai kunci kereta dan rumah..sarung tudung sambil keep calling dia tapi still no respon..
kakliza pun pecut kereta semahunyalah untuk mengejar dia..
tak padan dengan umur proton saga yang 24 tahun tu tapi still menten....
sambil driving kakliza berdoa suapaya dia nampak kakliza called atau dia berhenti rehat dimana-mana memandangkan dia selalu jer cepat mengantuk bila driving sensorang...

dipertengahan jalan adik kakliza called, tapi kkliza cakap kakliza tak boleh sembang lama sbb dok driving nak kejar asben yang tertinggal barangkerja yang penting..
pastu kakliza tambah pecut..macam bawa kereta Formula One lagaknya..tapi cuak juga sebab kakliza mmg tak suka rempit ni..cakap jer suka rempit tapi walhalnya takut..acah jer..

sambil tu mata akak dok tenguk juga kalalu asben akak yang drive van patah balik atau lepak tepi jalan tapi tak kelihatan..
so akak called anak sulong [Mohd Azlan] minta dia keep calling ayah dan bagitahu kakliza sedang mengejar dia..
tapi still no respong..hangin sungguh akak tauuu...grrrr.....

akhirnya kakliza sampai ke bandar Kemaman di sempadan Terengganu Pahang..
setelh berbincang dengan Azlan..kakiza pun ambil keputusan untuk patah balik..
tapi bergantang jugalah kakliza bebel pada Azlan perihal ayahnya yang payah sungguh nak gunakan henfon.. [geram punya pasal..]

kakliza pun drive perlahan dan tenang semula..duduk dilane kiri saja..
semua kereta lori pun potong akak..
sampai dilampu isyarat simpang ke Sekolah Mat lagam Kamaman lampu merah..so akak pun stopped..
tiba-tiba akak terpandangkan van dan asben akak lalu...
fuh...apalagi akak susur kiri dan turn right semula dan kejar yop kejar van dia..
sampai dilampu isyarat simpang INTAN Kemaman akak nampak van dia dan berhenti dibelakang sebelah kiri dan bunyikan hon bertalu-talu...
at last dia nampak dan memberi signal kekiri..dan berhenti..

dia keluar van dan kakliza menunjukkan baju dia..
dia berjalan kearah akak dan kakliza pun memberikan segala barangan penting dia tetapi akak tak keluar..
bila kakliza tanya bagaimana dia boleh lambat sampai Kemaman..
dia beritahu setelah 10 minit driving dia mngantuk dan tidur kat Kemasik..[kakliza betul-betul tak nampak...kelamkabut kotttt..]
apalagi..akak pun order dia simpan talipon dalam poket so senang akaknak hubungi sekiranya ada kecemasan..

setelah selesai segalanya kami pun berpecah..dia meneruskan perjalanan ke Kuala Lumpur dan kakliza pun balik ke Kerteh..
dalam perjalanan balik mengantuklah pulak.. ah sudah....akak tetap teruskan perjalanan balik rumah dan here you are..sedang tulis kisah kelamkabut siang tadi..

tapi till now akak tak talipon dia lagi.
kejap lagi baru nak call dan tanya dah sampai atau belum...
agak-agak akak ni kejam tak...
hehehhehehheh...

Rumusannya yang kakliza dapati..sentiasalah berdoa suapaya Allah sentiasa mendengar permintaan kita..terutamanya dalam kesusahan..
dan jika ada kemudahan teknoloji terkini hendaklah digunakan..

Today my 52th birthday....

Assalamualaikum...
dalam tidak sedar..rupanya dah bertambah unur kakliza yerr..
apapun Alhamdulillah diberikanAllah segala kehidupan yang penuh dengan kasih sayang keluarga..teman..adik-adik mahupun dialam siber atau nyata...rezeki yang melimpah ruah..kesihatan yang baik...kegembiraan yang tak terhinggaa....
tambah-tambah lagi sabtu babru-baru ni kakliza dapat keke besdey in advance..



buat adik-adik siber yang mengucapkan segala ucapan buat kakliza, kakliza ucapkan berbanyak-banyak terimakasih...semoga kita akan beroleh keberkatan diatas doa-doa itu...


tak lama lagi kakliza akan naik pangkat laa...

Demo Masak di POPULAR, Sunway Pyramid

Jumpa kakliza di sini pula...

Demo Masak di POPULAR, IKANO, Damansara, PJ

Jangan lupa jumpa kakliza di...

Geledah Dapur Ramadan Besama Ben Ashaari

SKROL KE BAWAH UNTUK BACA ENTRI BARU.....




Salam...
kakliza pun seronok nak bercerita tentang masakan, makanan resepi, tips dan petua orang tua [akak lah tu..] so akak pun menjoinkan blog akak dengan blog Ben Ashaari [sapa yang tak kenal atau tak tahu blog dia rasanya rugi banget daa...

kakliza rasa patut ramai yang join ni sebab dengan ini kita dapat idea nak masak..planning memasak..dan segalanya mengenai masakan/makanan...
tyang dah pandai akan memberikan idea..dan yang kurang tu akan menerima dengan terbukanya...

apapun jom kita jalan-jalan disini cari apa yang patut dibuat untuk join..
cepat..jangan sampai terlambat....

Ikan oh Ikannnnn

memandangkan ramai yg bekerja disini..ada yg baru kawin..yg belajar.. kak liza rasa ramai yg tak berapa kenai bagaimana rupa ikan ye... so kak liza cuba listkan nama ikan dan gambaran mengenainya... ikan siakap...sedap dibakar/kukus/goreng ikan merah...gulai or sup ikan terubuk..bakar/goreng ikan jebong/ayam laut..bakar dengan kulit or buat kari [buangkan kulit n potong kecil] ikan delah..kukus/bakar ikan cencaru..bakar or gulai ciliapi pedas2 ikan selayang..goreng/bakar/kukus/singgang or pindang ikan selar kuning..goreng/singgang/pindang ikan gerut..bakar/gulai/kukus/ ikan senangin..kukus/pindang ikan aya/tongkol ..bakar/singgang/gulai ikan parang...gulai ciliapi/asam pedas/isinya dibuat bebola ikan kerisi...goreng/sweet-sour ikan tenggiri...gulai/kukus/goreng/bakar ikan sebelah or sisa nabi..bakar/kukus/sweet-sour ikan jenahak...gulai/sup/kukus/bakar [ikan ni seakan ikan merah tapi siseknya agak cerah sikit..] ikan kembung..goreng/bakar/kukus/gulai ikan bawal-tambak...goreng/kukus/bakar/gulai/sweet-sour ikan bawal puteh..kukus/sup ikan pari..bakar/gulai... ikan pisang banyak tulang macam ikan terubuk/parang..sedap buat gulai ciliapi... ikan talang selalunya dibuat ikan masin...tapi baru2 ni kak liza bakar saje..cicah air asam..wau terangkat hidung..sedap siottt.. ikan jebung masak gulai..bakar..goreng asam/kicap ikan pelata digoreng ...masak pindang/asam rebus ikan rambai bakar/kukus..gulai/kari..semua boleh buat...sedap.. ikan daun baharu ikan ni bersisek halus..ada bintik polka dot kat badan..bentuk seakan macam kipas.. semua masakan boleh dibuat.. ikan yu pasir.... sedap masak kari/asam pedas masukkan daun kesum/bunga kantan ikan aji-aji isinya putih..sedap buat sup/asam rebus..gulai..dan bakar/kukus ikan cupak masakan ...bakar/gulai/kukus ikan lolong..dikenali ikan uji rasid sbb matanya besar... sedap bakar/goreng.. juga dibuat kuah laksa/laksam ikan freshwater juga dikenali sebagai ikan sungai atau kolam.. kebanyakannya suka masak gulai ciliapi or goreng berlada.. ikan talapia merah...sedap di bakar..goreng berlada..lemak ciliapi talapia hitam..sedap di bakar..goreng berlada..lemak ciliapi ikan patin..sedap masak asam pedas tempoyak, gulai ciliapi Ikan haruan..baik untuk orang luka pembedahan..bersalin.. Sedap buat bakar