Bahan
4 biji telur
2 biji kentang [potong kecil]
1 batang carrot [potong kecil]
1 pokok sawi minyak ata kailan [potong pendek]
air secukupnya
minyak
garam
Bahan tumis [tumbuk kasar]
3 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 s/k lada hitam
Cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga wangi.
2. Masukkan air secukupnya dan masukkan kentang dan carrot.Biarkan emndideh dan lembut.
3. Masukkan telur masa air menggelegak.
4. Bla dah nampak telur masak baru masukkan sawi dan tutup api.
5. Hidangkan.
kak liza ...sawi minyak tu yang mcm mana ... yang batang panjang tu ka
ReplyDeleteSimple dan anak2 pon suka :)
ReplyDeleteBiasanya sy akn tumbuk sikit ikan bilis sbgai perencah.
Tq. Alhamdulillah da try utk tgh hr ni. Not bad.
ReplyDeleteTak letak iklan ke...rugi view xde iklan
ReplyDelete