Monday, September 15, 2008

Kueh Lopes

kakliza suka kueh lopes...
tapi cukup malas nak buat saperti mak atau nenek buat..

so kakliza pun create cara yg paling sonang..
so akhirnya ...taraaa................





Kueh Lopes


Bahan kuih :

2 cawan pulut [basuh dan rendamkan]
2 cawan santan + sikit garam
1 cawan jus pandan
1/2 biji kelapa parut muda

Cara.
1. Masukkan semua bahan kecuali kelapa parut kedalam loyang dan kukus sehingga masa [30 minit]
2. Keluarkan dan masukkan dalam tudung botol nescafe yg telah dialaskan ngan pelastik.
3.Tekankan[kuat sikit] supaya pulut tadi mampat dan kemas.
4. Keluarkan [tarik pelastik alas dalam tudung tadi] dan gaulkan dgn kelapa parut tadi.
5. Hidangkan dgn air gula merah

No comments:

Post a Comment