Monday, May 12, 2008

Blueberry Muffin

baru-baru ni kkliza diminta oleh asben untuk sediakan juadah untuk perbincangan group kapalterbang kontrol..
oleh kerana kkliza masih ada stok muffin yg dibeli melalui Kacip_Fatimah so kakliza pun sediakan ..


BLUEBERRY MUFFIN
[32 biji muffin]

Bahan A
500 gm tepung premix muffin blueberry
2 cawan tepung naik sendiri

Bahan B
3 biji telur [pukul sedikit]
150 ml minyak
200 ml susu segar

Cara
1. Panaskan oven 190'C [api atas bawah - jgn gunakan blower/kipas oven]
2. Gaulkan bahan A supaya sama rata.
3. Masukkan bahan B dan gaulkan sebati. [gunakan whisker saja]
4. Masukkan adunan dalam acuan muffin kertas hampir penuh [kira2 80% acuan].
5. Bakar selama 20 minit.
6. Sejukkan dan hidangkan.
at

3 comments:

  1. umiyumi11:00 AM

    salam kakliza, sedap la tgk muffin tu. boleh la nak try nanti..
    pe kata kakliza check blog umi, sbb ada sesuatu utk kakliza kat situ :D

    ReplyDelete
  2. Mulan10:28 PM

    nak try, nak try..

    ReplyDelete
  3. suzani10:42 PM

    tepung tu..memang ada jual di supermarket ke??

    ReplyDelete