Simple recipes prepared with love... specially dedicated to my dearest family and friends.....
Monday, February 04, 2008
Bun Manis
Sosej Bun
Roti Kacang Merah
Bun Mentega
SWEET BUN
Bahan A
500 gm tepung high protien
30 gm susu tepung
80 gm gula
11 gm ibu roti [1 paket]
1 s/k pelembut roti
1 biji telur
1/2 s/k garam
Bahan B
250 ml air
80 gm majerin
Bahan C
Inti Kacang Merah
Butter
gula
sosej
kismis
Cara
1. Masukkan dan gaulkan rata semua bahan A.
2. Masukkan air dan gaulkan lagi sehingga sebati.
3. Masukkan majerin dan gaulkan sehingga adunan kelihatan sebati [ anggaran 10 minit].
4. Bahagikan adunan pada 50 gm setiap dan buatkan bulat2.
5. Bentukkan adunan mengikut pilihan sendiri.
6. Perapkan sehingga saiz roti naik sekali ganda.
7. Bakar dalam suhu 200'C selama 15-20 minit atau sehingga kelihatan masak.
8. Keluarkan dan sapukan majerin pada roti yg telah masak.
kak liza kalau semua bahan2 tu masuk dlm breadmaker boleh tak sebab tak laratlah nak uli ahak mmg dok nunggu resepi roti nie
ReplyDeletek.liza kalau letak semua tu dlm breadmaker boleh tak sbb tak kuasalah nak uli tak larat
ReplyDeletek.liza kalau letak semua tu dlm breadmaker boleh tak sebab tak kuasalah nak uli tak larat
ReplyDelete