Friday, January 25, 2008

Kupang Goreng


Bahan
500 gm isi kupang
200 gm kacang sepat/buncis
3 biji cili merah [hiriskan]
1 labu bawang besar [hiriskan]
2 ulas bawang putih [hieiskan]
1 s/b kunyit
1 s/k garam
minyak

Cara:
1.Panaskan minyak dan tumiskan bahan hiris.
2. Masukkan kupang dan akcau rata. Maskkan sebentar.
3. Masukkan kacang sepat dan kacau rata.
4. Rasakan garam dan kacau rata lagi.
5. Angkat dan hidangkan.

No comments:

Post a Comment