buah mangga dari pokok mangga kkliza tanam depan umah...
Bahan A
15 biji cili api tumbuk
1/2 cawan air asam jawa
1 s/b belacan
1 s/b petis udang
1 cawan kicap lemak biasa
3 s/b gula
1 s/b bijan goreng tanpa minyak
1/2 cawan kacang tanah, digoreng dan dtumbuk kasar
Cara:
1. Mesinkan semua bahan A dalam blender..
2. Masakkan dalam kuali sehingga pekat
3. Bila telah sejuk masukkan kacang tanah tumbuk dan bijan
kuah rojak dimakan ngna buah limau bali...
emmmmm..sapa yg tak tahan tenguk tu..tutup mata yer...
Salam Puan, boleh saya tau dr mana puan dapatkan anak pokok mangga tu ye.. sy mencariny dan susah nak jumpa anak pokok jenis mangga mcm tu..
ReplyDeleteSalam...kalu sesiapa nak kuah rojak mak bee bleh cuba gi ke http://madeinkedah.blogspot.com nie TQ
ReplyDelete