Thursday, January 24, 2008

Goreng Telur Ikan


Bahan
300 gm telur ikan tenggiri
1 s/k kunyit
1 s/k garam
3 s/b minyak
2 s/b sos cili
1 biji buah tomato [belah 8]

Bahan hiris
2 biji cili merah
2 biji cili hijau
2 ulas bawqang putih
1 labu bawang besar

Cara
1. Panaskan minyak dan gorengkan telur ikan sehingga garing.
2. Masukkan semua bahan hiris dan kacau rata.
3. Masukkan sos cili dan buah tomato. Kacau rata.
4. Angkat dan hidangkan

No comments:

Post a Comment