Bahan
500 daging [hiris nipis]
5 s/b sos tomato
5 s/b sos cili [jika nak pedas boleh gunakan cili mesin]
kunyit
garam
minyak
Bahan Hiris
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
3 cm halia
2 biji cili merah
2 biji cili hijau
Cara
1. Perapkan daging dengan sedikit garam dan kunyit sebentar.
2. Panaskan minyak dan masukkan daging.Goreng sehingga lembut.
3. Masukkan sos tomato dan sos cili.
4. Masukkan pula bahan hiris dan kacau. Kacau dan gaul sebati.
5. Angkat dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment